Может ли заказчик при описании объекта закупки использовать показатели, отличающиеся от ГОСТа?

Да, это возможно. Если применение требований ГОСТа не обязательно, заказчик может не использовать показатели, предусмотренные таким ГОСТом. Такой вывод сделан в Постановлении АС СЗО от 13.04.2015 № А56‑28868/2014.

Суд указал следующее: «Управлением (ФАС РФ) не принято во внимание, что ГОСТ Р 54169‑2010 утвержден приказом Росстандарта от 21.12.2010 № 941‑ст для добровольного применения, в то время как исходя из приложения № 1 к Положению о единицах величин, допускаемых к применению в Российской Федерации, утвержденному Постановлением Правительства Российской Федерации от 31.10.2009 № 879, которое устанавливает допускаемые к применению в Российской Федерации единицы величин, их наименования и обозначения, а также правила их применения и написания, Кельвин отнесен к основным единицам международной системы единиц».